Gaziantep’in ‘Nohut dürümü’

<img align=”left” width=”100″ height=”75″ src=”http://i.milliyet.com.tr/YeniAnaResim/2017/05/10/fft99_mf9096294.Jpeg” />Leziz yemekleri ile BM’nin Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü, UNESCO tarafından “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil edilen Gaziantep, bir mükemmel lezzetini daha tescillemek için girişimde bulundu. Kentte her öğün tüketilen nohut dürüm için Türk Patent Enstitüsüne (TPE) başvuru yapıldı. Gastronomi d


Kaynak: Milliyet Yemek

9 Mayıs günün menüsü (Salata tarifleri)

<img align=”left” width=”100″ height=”75″ src=”http://i.milliyet.com.tr/YeniAnaResim/2017/05/09/fft99_mf9092039.Jpeg” />9 Mayıs günün menüsü bugün salata tarifleri ile lezzetleniyor. Hepsi doyurucu olan salata tariflerimiz aynı zamanda formunu korumak isteyenler için oldukça cezp edici… Karnınızı doyururken kalorisi düşük salatalar ile yaza hazırlanmak istiyorsanız buyurun 9 Mayıs günün menüsü tariflerimize…


Kaynak: Milliyet Yemek

Çileğin faydaları nelerdir?

<img align=”left” width=”100″ height=”75″ src=”http://i.milliyet.com.tr/YeniAnaResim/2017/05/09/fft99_mf9091221.Jpeg” />Yazın gelmesiyle tezgâhlarda bol bol gördüğümüz ve severek yediğimiz çileğin faydaları nelerdir biliyor musunuz? Çilek lezzetli olduğu kadar besleyici ve faydalı bir meyvedir. Bu durumda artık çilek yemek için birçok nedenimiz daha var. İşte çileğin faydaları… [[HD_2422599]] Çileğin fa


Kaynak: Milliyet Yemek

Kuru Fasulye yapılışı (Kuru fasulye nasıl yapılır?)

<img align=”left” width=”100″ height=”75″ src=”http://i.milliyet.com.tr/YeniAnaResim/2017/05/09/fft99_mf9090734.Jpeg” />Sofralarımızın vazgeçilmezi kuru fasulye yapılışı için kolları sıvayabilirsiniz. Kuru fasulye yapılışı nasıldır? Malzemeleri ve ayrıntılı tarifi sizin için derledik.  İşte kuru fasulye yapılışı… Kuru fasulye malzemeleri  *2 bardak kuru fasulye *1 kaşık sıvı yağ *1 kaşık tereyağı *


Kaynak: Milliyet Yemek

Karalahananın faydaları

<img align=”left” width=”100″ height=”75″ src=”http://i.milliyet.com.tr/YeniAnaResim/2017/05/09/fft99_mf9088621.Jpeg” />Karadeniz mutfağında sık kullanılan karalahana, Amerika’da yeşil yapraklı sebzelerin kraliçesi ilan edildi. Karalahananın kalorisi düşük, vitamin, mineral ve antioksidan içeriği ise son derece zengin. Aslında sadece sebzelerin kraliçesi olmakla kalmıyor.   Karalahana tüm gıda grupları arasınd


Kaynak: Milliyet Yemek

Ev yapımı çilek reçeli tarifi

<img align=”left” width=”100″ height=”75″ src=”http://i.milliyet.com.tr/YeniAnaResim/2017/05/08/fft99_mf9082610.Jpeg” />Çilek reçeli yazın vazgeçilmezidir. Kahvaltı soflarımızın en lezzetli yiyeceğini, tatmak kadar yapmanın da keyifli olduğunu biliyor musunuz? Çilek reçeli hem kolay yapımı hem de lezzetli yapısı ile bizi cezp ediyor. İşte çilek reçeli tarifi ve yapımı… Çilek reçeli için malzemeler *2-2.5 kil


Kaynak: Milliyet Yemek

Çiğ köftenin 4000 yıllık tarihi

<img align=”left” width=”100″ height=”75″ src=”http://i.milliyet.com.tr/YeniAnaResim/2017/05/08/fft99_mf9082284.Jpeg” />Ülkemizin geleneksel lezzetlerinden olan çiğ köfte acı sevenler için sadece bir yiyecek değil aynı zamanda tutkudur. Saymakla bitmeye faydalarının yanı sıra, yapımında kullanılan malzemeler düşünüldüğünde aynı zamanda alçak gönüllü bir yiyecek olduğunu da biliyoruz.  Geçmişi 4.000 yıl öncesine day


Kaynak: Milliyet Yemek